Vegan & meat bij Saints & Sinners in Hamburg

De vegan lifestyle is hot. Steeds meer mensen schrappen vlees van hun menu en vegan bloggers hebben duizenden followers. Ook ik probeer beter te letten op de hoeveelheid dierlijke producten die ik binnen krijg. De docu ‘Cowspiracy’ heeft daar ook flink z’n steentje aan bijgedragen. Als enorme dierenliefhebster gaat de wreedheid tegen dieren in de bioindustrie me aan het hart. En als traveller in hart en nieren maak ik me vaak zorgen om de enorme milieuvervuiling die diezelfde industrie met zich meebrengt. Een complete vegan lifestyle zie ik (nog) niet echt zitten, maar een beetje variëren vind ik juist heel erg leuk.foodoracle saints sinners vegan meat foodora hamburg
Vegan vs Meat
Uit eten gaan met een mix van vegan en vleesetende vrienden is vaak toch een lastig dingetje. Daar gaat de hele voorpret… Want er is geen keus, je moet het een of het ander. Maar waarom zou je mensen zo in hokjes plaatsen? Dat gebeurt als genoeg in de wereld. Het is toch veel leuker om samen te kunnen genieten zonder van je overtuiging af te hoeven stappen of deze op te dringen aan een ander?foodoracle saints sinners vegan meat foodora hamburgRestaurant Saints & Sinners in Hamburg
De stoere chefkok Chrisch Rott uit Hamburg zag precies hetzelfde issue. Zijn missie: mensen met een verschillende lifestyle met elkaar verbinden. En zo is zijn restaurant Saints & Sinners geboren. Een fantastisch nieuw concept in mijn favoriete Hamburgse wijk; St. Pauli’s. Eindelijk een restaurant waar iedereen kan eten waar hij of zij zin in heeft. Geen ingewikkeld gedoe meer. Daar word je toch helemaal blij van?foodoracle saints sinners vegan meat foodora hamburg
Terwijl de ‘saints’ zich tegoed doen aan een veganistische maaltijd zetten de ‘sinners’ hun tanden in een sappig stuk biologische vlees. Dat is tafelen zoals het hoort! Niemand moet concessies doen. En als vegan hoef je geen seconde bang te zijn om toch in aanraking te komen met producten die je niet wil eten. Want de koks van Saints & Sinners zorgen ervoor dat alles keurig gescheiden van elkaar wordt klaargemaakt.

Ben je binnenkort in Hamburg? Een plekje reserveren bij Saints & Sinners doe je hier.

Foodora
Mijn leven is nogal onregelmatig. Bij een latertje heb ik weinig trek om nog de keukenprinses uit te hangen. Dus voor mij is foodora geen onbekende:) Het fijne van foodora vind ik dat ze alleen kwaliteitsrestaurants in hun bestand hebben. Fast-food is uit den boze. En ze bezorgen ook nog eens heel milieubewust alles met de fiets!

Restaurant Saints & Sinner van Chrisch is onderdeel van een toffe serie mini-docu’s van foodora. Deze reeks docu’s -genaamd foodoracle– zijn gedraaid in 11 verschillende Europese steden en vertellen het verhaal achter het eten dat je online kunnen bestellen. De komende weken laten we je hier een aantal van deze bijzondere verhalen zien. Je kunt zelf ook alvast spieken op foodoracle.foodora.com

foodoracle saints sinners vegan meat foodora hamburg
Hamburg is hot!
Met maar 4,5 rijden vanaf Amsterdam is Hamburg sowieso een ideale bestemming om te citytrippen of er lekker even een weekendje tussenuit te gaan. Door de vele creatievelingen die er wonen is het een kweekvijver van nieuwe concepten en stromingen. Wat ik echt heel tof vind is dat de stad stoer, rauw en industrieel is. Hamburg is hot, maar dan zonder te hipster te zijn. Met name in de wijk St. Pauli’s kom je veel street art, vintage en ambachtelijke winkeltjes tegen. En als je toch graag wil shoppen bij de bekende grote winkelketens kan dat ook gewoon in de Neustadt.

Mijn lievelingsplekjes in Hamburg vind je hier.

Manon

You can follow us on BlogLovinFacebookInstagram & Twitter

(Dit is artikel is een samenwerking met foodora)

Geschreven door Manon

"Never ending wanderlust. Always on the hunt for adventure. Made for the sun. Loves to dance. A huge crush on sports, food & wine."

Laat een reactie achter

* Je e-mail adres wordt niet gepubliceerd.